در خياباني غريب/ می‌گذشتم که ناگهان قارقار ِ كلاغی را شنيدم و نواهای چنگ و/ تندرهايی دور/ طنين انداخت... از پيش روی من/ تراموايی پَركشيد. معمايی بود برايم... كه چگونه بر ركاب آن جسته‌بودم. تراموای ...
ايراس: بسیاری از گردشگران ترکیه رویای داشتن سبیل مورد علاقه خود را در دستان جراحان ترکیه می‌بینند چرا که تجارت پیوند سبیل این روزها در استانبول بسیار پررونق شده است. ترکیه که به داشتن حمام، قهوه ...
ايراس: شعرای مسلمان تاجیک با سرودن اشعاری، همدردی و همبستگی خود را با ملت ستمدیده فلسطین اظهار می‌کنند. شعر قالبی تأثیرگذار در میان انسان‌ها محسوب می‌شود و مردم تاجیکستان نیز به شعر و شاعری ...
در واژه‌های ناگفتنی، شعر تاریک است همان طور که این شيب وحشی مرا آشفته کرده است! دره سنگی تهی، چراگاه رمه گوسفندان آتش چوپان و بوی تلخ دود! با تشویش عجیب و با شادی رقت‌بار به قلب من می‌گوید:...
کوهنوردان ایرانی را خودمان در هیمالیا دفن کردیم؟!
ايراس: می‌گویند نمی‌توانید، می‌گویند کشته می‌شوید، می‌گویند شما را چه به این کار‌ها! نخبگان ما نتوانستند، شما که اصلا نخواهید توانست. می‌گویند راهتان را می‌بندیم، پایتان را می‌گیریم. می‌گویند هیمالیا ...
ايراس: بیشتر غذاهای تاجیکستانی از برنج و گوشت تشکیل شده که نمونه‌ای از آن اوشی است؛ غذایی متشکل از برنج، گوشت و سبزی‌ها و به دلیل تلفیق گروه‌های غذایی مختلف ارزش غذایی بسیاری دارد. یک غذای ...
ديوانه‌وار پشت سرش دويدماز پله‌هاي پايين رفتمفرياد زدم : شوخي بود ، باور کناز پيش من نرو لبخندي ترسناک چهره‌اش را پوشاندبه سردي گفت :در باد نايست ، سرما مي‌خوريآنا آخماتوآترجمه...
با پیروزی زخم مي‌زنم بر سعادت مقدسات و اندوهي نيست، نكوهشي نيست اما هر شب چنان روشن به‌خوابم مي‌آیند درياچه‌هاي شبانه، وسيع. بر امواجِ سيه‌پوشِ عزادار، نيلوفران آبي بسان انديشه...
مواد لازم:اسفناج: ۲۵۰ گرم (تفت خورده)پنیر فتا: ۱۲۵ گرم (رنده شده)پنیر ریگوتا یا گودا: ۱۰۰ گرم (۲/۱ پیمانه، رنده شده)روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوریپیاز: ۲/۱ عدد (ریز رنده شده)قارچ کوچک: ۳ عدد (ریز خردشده)تخم ...
ايراس: در قرون میانی در اروپا، زیاد خوردن نمادی از منزلت اجتماعی بوده است. چرا که علاوه بر این که دوره‌های قحطی و گرسنگی طولانی مدت غذا را از دسترس عامه‌ی مردم خارج می‌کرد، خوردن در کل ...
شعر هفته: "در نام ِ من برای تو چيست؟"
در نام ِ من برای تو چيست نامم که خواهدمُرد چون هياهوی غمناكِ موجی كه بر ساحلی دور فرودآيد يا نوای شبانه‌ای كه در جنگلی خاموش برآيد. ... نامم بر برگه‌ی خاطرات رَدّی مرده خواهدگذاشت چندان...
ايراس: پلیس سواره نظام در استان «تاراس» در قزاقستان از اوایل ماه جاری شروع به کمک برای اسب درمانی آن دسته از کودکان منطقه «جامبیل» کرده که به فلج مغزی مبتلا هستند. جامعه جوانان ...
اگر با شمایل یک زن تهرانی پا به افغانستان بگذارید!
ايراس: من و بکی -همسفر امریکایی‌ام- از اتوبوس تهران-مشهد پیاده شدیم و وقتی کوله‌هایمان را برای اولین بار روی دوشمان گذاشتیم تازه فهمیدیم که کوله‌هایمان لااقل ۱۵ کیلو اضافه وزن دارد! کوله ...
شعر هفته: "نگاه‌هاي نکرده و نديده"
چگونه فراموش کنم که جواني من چطور سرد و خاموش گذشت؟ چگونه زندگي روزمره جاي همه چيز را گرفت و عمرم مثل دعاي يکشنبه‌ي کليسا، يکنواخت و خسته کننده سپري شد؟ چه راه‌ها دوشادوش آن کس رفتم که اصلا ...
وقتی چینی‌ها به هوس گشت و گذار می‌افتند
ايراس: امروزه در چین برای یک دانشجو یا یک منشی اداره عادی است که چندین بار در سال برای گذراندن تعطیلات رهسپار مقصدی بشود. نگاه کردن به ویترین فروشگاه‌های هنگ کنگ، گشتی در قمارخانه‌های آسیای ...
ايراس: نخستین زنی که به فضا سفر کرده اکنون از قصد خود برای سفر به مریخ خبر داده، حتی اگر هیچگاه نتواند دوباره به زمین بازگردد. والنتینا ترشکووای ۷۶ ساله اظهار کرد: مریخ سیاره مورد علاقه‌ي وی بوده ...
ايراس: خوراک سنتی بخشی از فرهنگ ملی هر جامعه است. از دیرباز ضرب‌المثلی در میان روس‌ها مرسوم بوده است که بخوبی رابطه میان تغذیه و کار را نشان می‌دهد؛ "کسی‌که سریع غذا می‌خورد ...
عقايد خرافي دختران روس براي ازدواج!
ايراس: شمار زیادی از خانم‌های روس در رابطه با پیداکردن شوهر آینده‌شان خرافاتی هستند و رسم و رسوم عجیب و غریبی دارند. آن‌ها در آینه خیره می‌شوند، زیرا اعتقاد دارند که شوهر آینده در ...
شعر هفته: "و اينك تنها مانده‌ام"
و اينك تنها مانده‌ام به شمردن روزهاي پوچ آي دوستان بي قيد من آي قوهاي من به ترانه‌اي فرايتان نمي‌خوانم و به اشك بازتان نمي‌گردانم اما غروب‌ها به ساعت اندوه در نيايشي به يادتان ...
ايراس: هر انسانی طی حیات خویش دوره‌های مختلفی را تجربه می‌کند: کودکی، نوجوانی، جوانی، دوران پختگی و سرانجام پیری. در زندگی انسان حوادث بی‌شماری اعم از مهم یا بی‌اهمیت، غمگینانه یا ...
